こんにちは、社長の部下のマロニーです。
1月29日放送の「人生の楽園」では
パン好きが高じて、自宅を改装して
パンと焼き菓子の店を始めた
渡邊裕子さんが出演されます。
この記事では、
渡邊裕子さんの「ひびのや」とは？
「ひびのや」の場所や行き方は？
「ひびのや」のパン・焼き菓子・マフィンのメニューは？
「ひびのや」の評判は？
「ひびのや」は通販をしてる？
などをまとめてみました。
コンテンツ
渡邊裕子さんの「ひびのや」とは？
「ひびのや」は、2017年10月に
オーナーの渡邊裕子さんが
埼玉県越谷市にオープンした、
パンと焼き菓子、マフィンのお店です。
オーナーの渡邊裕子さん
https://www.tv-asahi.co.jp/
山形県出身で、今年55歳になる
オーナーの渡邊裕子さんは
とてもチャレンジ精神旺盛！
地元を離れ、東京のデザイン専門学校を
卒業後、浅草の婦人靴メーカーに就職し、
24歳の時に、大好きなパンに関わる
仕事がしたいと、製パン向上に転職。
更にこの頃、大型二輪免許（！）を取得し、
ツーリングにも出かけるようになります。
大型二輪って、白バイやハーレーも含めて、
こういうやつですよね！
女性で大型二輪でツーリングって、スゴイかも…
この趣味のツーリングを通して、
ご主人の真一さんと出会って
28歳で結婚。お二人のお子さんに
恵まれます。
育児に専念する傍ら、
お子さんたちのおやつに、
手作りのパンや焼き菓子を焼き始めたのが
現在の「ひびのや」の原点のようです。
焼き上がったパンや焼き菓子を
知り合いにもおすそ分けしたところ
「おいしい！」と評判に！
渡邊裕子さん作・バスク風チーズケーキ！😋
https://www.instagram.com/
渡邊裕子さんが51歳の時、
長女の陽南子さんが、就職して大阪で
暮らすことになり、部屋が空いた
ことから、「空いた部屋を使ってお店を始めたい！」と
再びチャレンジ精神に火がつき、早速店作りに着手！
6畳の和室を厨房に、5.5畳の和室をお店に
リフォームし、2017年10月に、念願の
パンと焼き菓子の店「ひびのや」オープンに
至りました。
屋号の「ひびのや」は、
“日々のおやつにたべてもらいたい”という
思いを込めたネーミングだそうです^_^
「ひびのや」の場所や行き方は？
| おやつ工房 ひびのや | |
| 住 所 | 埼玉県越谷市袋山339-1 |
| 電 話 | 048-979-8048 |
| 営業時間 | 11:00～18:00（日曜営業） |
| 定休日 | 金曜日（不定休あり） |
| アクセス | 頭部スカイツリーライン 大袋駅西口から8分ほど せんげん台駅西口より徒歩15分 |
| ウェブサイト | https://sorairo.shopinfo.jp/ |
| SNS | インスタグラム Facebook |
※新型肺炎の影響で、営業時間や定休日が変更になる場合があるため、来店前に
要確認
「ひびのや」店舗外観
https://www.facebook.com/
自宅を改装した店舗につき、
住宅街の中程にあるそうです。
こちらは「ひびのや」さんで
公開しているMAPです^_^
「ひびのや」のパン・焼き菓子・マフィンのメニューは？
「ひびのや」では主にパン・焼き菓子・
マフィンを販売しています。
「食べログ」の口コミによると、
パンがない日や、今日はマフィンの日、など
日替わりでメニューが違うそうですが
主力商品はマフィンのようです。
材料には北海道産の小麦粉やライ麦粉、
ホシノ丹沢天然酵母を使い、
スコーンやビスコッティなどの
焼き菓子も販売しているそうです。
プレーン、アールグレイ、ブラックココアとくるみのスコーン
オレオがまるごと入った、オレオ抹茶のスコーン！ユニークですね^O^
小松菜とベーコンのキッシュ
（すべて「ひびのや」さんのインスタグラムより）
その他、「オーナーの渡邊裕子さんが
作れるものなら」、好みの焼き菓子の
オーダーも受け付けているそうです！
「ひびのや」の評判は？
「ひびのや」のパンや焼き菓子の
評判を、大手口コミサイトの
「食べログ」と、Googleのレビューで
チェックしてみました。
「お母さんの優しいおやつ」
「卵のやさしい味が効いている、しっとりふわふわのマフィン どれもとっても美味しかったです！ 甘さが控えめで小さな子のおやつにもぴったりでした。」
「ラ・フランスのマフィン、とても美味しかったです。」
「ひとつ270円の安さで感心するおいしさ。 おやつにバッチシのフワフワマフィンです。具もしっかり入ってます。」
「優しい味で胸焼けしないのでついもうひとつ手が伸びちゃいます。義理両親に手土産で持っていったら喜ばれて助かりました。」
「おいしいです。 遅い時間だと売り切れているので早めに行った方がいいかと」
「優しい味」というレビューが多いですね！
さすが、2人のお子さんのおやつに…と
作り始めた「ひびのや」のパンや焼き菓子。
お母さんの愛情が込められた、
優しい味が人気のようです^_^
「ひびのや」は通販をしてる？
美味しいパンや焼き菓子のお店となると、
遠方にお住まいの方は、「通販で買える？！」
というのが気になるところですよね^m^
「ひびのや」のウェブサイトとSNSで
確認してみましたが、現時点では
「ひびのや」のパンや焼き菓子の
地方発送・通販は行っていないようです。
お店から遠いパン＆焼き菓子ファンには
ちょっと残念？！ですね^_^;
気になる！「ひびのや」のパン＆焼き菓子！
「人生の楽園」で紹介される、
埼玉・越谷で渡邊裕子さんが営む
パンと焼き菓子のお店「ひびのや」に
ついて調べてみました。
お母さんがお子さんを思うように作る
優しい味のパンや焼き菓子、
かなり気になります！
ぜひ一度食べてみたいですね^O^
最後までお読みくださり
ありがとうございました。