Mizuki(ホットケーキマニア)のwiki・家族や夫は?拒食症だった?マツコの知らない

こんにちは、社長の部下のマロニーです。

4月7日放送の「マツコの知らない世界」は

「お家で簡単!楽しい!アレンジグルメの世界!」

様々な「マニア」さん達が登場して

身近な食材を斬新にアレンジしたレシピを紹介します。

その中で、“ホットケーキミックスマニア”として

登場される、料理研究家のMizukiさん。

(出典:https://lineblog.me/mizuki_official/)

お綺麗な方ですね!^O^

番組内では、以前登場されたVTRが

放送されるそうですが、

(出典:https://lineblog.me/mizuki_official/)

マツコさんの番組・マツコさんの

影響力は絶大だったそうで、

この時の放送以来、

Mizukiさんは

「ホットケーキミックスの人」

と、呼ばれるようになったそうです^m^

気になるMizukiさんについて調べてみました^_^

スポンサードリンク

MizukiさんのWiki風プロフィール

  • 本名:林 瑞季(はやし みずき)
  • 料理研究家、料理ブロガー
  • 1986年4月18日生まれ(33歳)
  • 和歌山県出身、和歌山県在住
  • 大阪国際大学短期大学部卒業
  • 血液型 A型
  • 調理師免許、スイーツコンシェルジュの資格所持
  • ブログ「Mizukiオフィシャルブログ 奇跡のキッチン」(https://ameblo.jp/mizuki31cafe/)は
    月間300万PVの人気レシピブログ
  • レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞

「マツコの知らない世界」では

ホットケーキミックスのマニアと

紹介されますが、

和洋中問わず、様々なレシピを考案、

レシピ本の著書も多数です!

レシピ制作のコンセプトは

【簡単・時短・節約】

とのことで、その通り

簡単で素早く美味しく作れるレシピに、

ファンも多い料理研究家さんです^O^

マツコさんの番組の他、

≪暮らしのレシピ≫
≪おはよう朝日です≫
≪ゴゴスマ≫
≪LIFE夢のかたち≫
≪ブレイクスルー≫

などなど、様々なテレビ番組や

雑誌などで活躍されています。

スポンサードリンク

Mizukiさんの家族は?夫や子供はいる?

Mizukiさんのブログ記事を拝見したところ

ご両親と、2人の弟さん(長弟を「タク」さん、

次弟を「タイ」さんと呼んでいらっしゃいます)の

5人家族。

ペットのわんこ「ビビ」ちゃんと、

“愛娘”と呼んでいる、うさぎの「シェリー」ちゃんもいます。

ご家族は、Mizukiさん・お母様・次弟さんの3人と、

独立した長弟と、一人暮らしのお父様とで、

別れて暮らしていたそうですが、

長弟の「タク」さんは、残念ながら

2016年4月に亡くなられたそうです…(;_;)

また、同じく2016年4月のブログ記事で

「もうすぐ赤ちゃんが産まれます」

と綴っていらっしゃいますので、

お子さんがいらっしゃるようですが

その後はプライベートな記述はされておらず

結婚しているか、ご主人はいるのかどうかは

わかりませんでした。

(シングルマザーだとの情報もあります)

ブログを拝見した限りの印象ですが

ご家族との関係は、少々複雑で

あったようです…

スポンサードリンク

Mizukiさん、以前は拒食症だった!

Mizukiさんは、23歳の時

重度の拒食症を患い、入退院を

繰り返していたそうです。

長弟のタクさんが亡くなった際のブログ記事では

「毎晩喧嘩や言い合いをする両親のことを

受け止めきれなかった」

「そんな自分の弱さが病気を招いた」

と、綴っていらっしゃいます。

家族関係が、大きなストレスと

なってしまったのかもしれません(;_;)

拒食症で入院した際は、

身長162cmで体重が23kg………!

お医者さんからは

「生きているのが不思議」

言われる程だったようです

入院してからは、入院前よりも

精神面での状態が悪化してしまったようで

不眠や幻覚、幻聴にも

悩まされたそうです…(T_T)

長い間苦しんだ拒食症を

脱したきっかけは、

料理やお菓子作りだったそうです!

Mizukiさんご本人も「奇跡」

綴っていらっしゃいますが

料理やお菓子を作ることで

たくさんの人とつながり、支えられ、

少しずつ快復し、

のちにカフェ「31CAFE(サンイチカフェ)」を

オープンするまでに至ります。

カフェは残念ながら、2017年に

閉店されたそうですが、

Mizukiさんにとって、料理やお菓子を

作ることは、拒食症から脱することができた

きっかけでもあり、

大勢の人と関わりをもつ機会となり、

現在の人気料理研究家となる

大きな転機でもあった、

まさに「奇跡」への扉だったのかもしれません。

オフィシャルブログのタイトルが

「奇跡のキッチン」というのも、

料理への大切な思いが込められていて

本当に素敵だと思います^_^

スポンサードリンク

Mizukiさん、ホットケーキミックスをアレンジしたレシピ本が好評!

Mizukiさんはたくさんの

レシピ本を出版されていますが、

マツコさんの番組出演をきっかけに

“ホットケーキミックスの人”

呼ばれるまでになり、出版社から

「ホットケーキミックスの本を

作りましょう!」

すぐに声がかかったそうです!

Mizukiの 混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しない
ホットケーキミックスのお菓子  CAKES & COOKIES
(レタスクラブムック)

(↑クリックでAmazonへ)

(出典:https://lineblog.me/mizuki_official/)

おーいーしーそーうーーー!

Amazonでのレビューも

星5つ中の4.5!!!

かなりの高評価!

これは1冊手に入れたいですね!

Mizukiさんの人生を大転換させた

料理とお菓子作り。

今後ますますのご活躍が

期待されますね!ぜひ素敵なレシピを

たくさん紹介して頂きたいです!

最後までお読み下さり、ありがとうございました。

スポンサードリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする