せかほし・ポルトガル食材バイヤーの店はどこ?内山裕介うちやまゆうすけ・齋藤絢香さいとうあやか・ポルトドポルト

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こんにちは、社長の部下のマロニーです。

1月21日放送の「世界はほしいモノにあふれてる」は

ポルトガル特集!🇵🇹

日本では珍しい、ポルトガル産の

食品を専門に扱う、食材バイヤーの

内山裕介さん齋藤絢香さんご夫妻が

ポルトガルの食材の魅力を紹介されます。

この記事では、

ポルトガル食材バイヤーの内山裕介さんと
齋藤絢香さん夫妻の店はどこ?

ポルト・ド・ポルトはどんな店?

ポルト・ド・ポルトの人気商品は?

…などをまとめてみました。

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せかほし・ポルトガル食材バイヤーの店はどこ?

内山裕介さんと齋藤絢香さんご夫妻
https://portodoporto.com/

「せかほし」に出演する、

ポルトガル食材バイヤーの

内山裕介さんと齋藤絢香さん。

お二人はご夫妻で、

静岡県の浜名湖畔に、ポルトガル産

食品の輸入販売会社・

「ポルト・ド・ポルト」

運営されています。

店舗はなく、商品の販売は

主にオンラインでの通信販売

業態を取っています。

ポルト・ド・ポルト オンラインショップ

ポルト・ド・ポルトの

オフィスと食材の倉庫がある

敷地では、ご主人の内山裕介さんの

ご先祖が、1900年代初頭から

養蚕業を始め、2013年に代表となった

内山裕介さんの代で5代目になるそうです。

代々続く家業にたずさわりつつ、

新しい事業にも挑戦したかった

内山裕介さんと、10代の頃から

フランス、オーストラリア、ブラジルと

様々な国で10年程海外生活を送り、

ポルトガル語と英語に堪能で

いつか輸入業を手掛けてみたいと

考えていた奥様の齋藤絢香さんとで、

2014年に開業したそうです。

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ポルト・ド・ポルトはどんな店?

内山裕介さん・齋藤絢香さんご夫妻が

ポルト・ド・ポルトを開業したきっかけは

2014年に、旅行先で訪れたポルトガルで

食べた家庭料理の美味しさに衝撃を受け、

日本に帰国した後、どうしても現地で

食べたポルトガル料理の味が忘れられず…

https://portodoporto.com/

美味しさの決め手と思われた、ポルトガル産の

オリーブオイルを探し続けたそうですが、

日本には、イタリアやスペイン産の

オリーブオイルは多く出回っているものの

ポルトガル産はほとんど流通しておらず、

「だったら自分たちで仕入れるしかない」と、

初めてのポルトガル旅行から、

7ヶ月後には会社を設立したそうです!

凄い行動力ですよね!^O^

ポルトガル料理の“胃袋わしづかみ力”、おそるべし!^m^

ポルト・ド・ポルトでは、

  1. ポルトガルでつくられたモノ
  2. 添加物をつかっていないモノ
  3. つくり手の顔が見えるモノ
  4. 暮らしを素敵にしてくれるモノ
  5. もちろん美味しいモノ

…を条件に、ポルトガル産の

様々な食材を輸入・販売しています。

ポルト・ド・ポルトで大人気の
ポルトガル絶品食材を次のページでご紹介!

ポルト・ド・ポルトの人気商品は?

ポルト・ド・ポルトの

インスタグラムなどから、

売れ筋!と思われる商品を

まとめてみました。

ガーリックペースト(ヒルサイドパントリー代官山でも取扱)

https://portodoporto.com/

原材料はポルトガル産の

にんにくと塩のみで作られた

ガーリックペースト🧄

鶏肉とブロッコリーを炒める時に入れるだけ、

パスタソースとしてオリーブオイルに入れるだけ、

ご飯と炒める時に入れるだけ、

サラダに入れるだけ……

素材と合わせるだけ!

これ1つで、料理が格段に美味しくなる

調味料だそうです。

こちらの商品は、東京・代官山

ヒルサイドパントリーでも

取り扱っているそうです。

ポルト・ド・ポルトのガーリックペースト

購入はコチラから

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オイルサーディン

https://portodoporto.com/

ポルト・ド・ポルトでは、

スパイシートマト
野菜のソース
レモン
オーガニックEXVオリーブオイル
オーガニックトマト
オリーブオイル

…の、6種類のオイルサーディンを

販売しています。

厳選された新鮮なイワシとこだわりの

オリーブオイルを使った、

ポルトガルのラ・ゴンドラ社製の

オイルサーディンで、

ハイアットリージェンシー横浜でも

こちらのオイルサーディンを

取り扱っているそうです。

ポルト・ド・ポルトのオイルサーディン

購入はコチラから

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タラコのパテ

https://portodoporto.com/

一度食べたら癖になるという

地中海風タラコのパテ。

洋風ですが、ご飯にも合うそうです。

パスタとブラックペッパー、

オリーブオイルとともに

サッと温めると、イタリアンレストランよりも

美味しいタラコパスタが完成するそう!

バゲットやクラッカーに乗せれば

おつまみにもピッタリ。

ポルト・ド・ポルトで試食をやると、

常に大人気の商品だそうです!

ポルト・ド・ポルト、タラコのパテ

購入はコチラから

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オリーブオイル

https://portodoporto.com/

直接サラッと飲めるほど、癖のない

ポルトガル産オリーブオイル。

ポルト・ド・ポルトの内山裕介さんと

齋藤絢香さんご夫妻が厳選した、

ポルトガルのオリーブオイルメーカー

「カーザアナディア」の最高傑作品と

呼ばれるオイルだそうです。

ポルト・ド・ポルト

オリーブオイルの購入はコチラから

(取り扱いオリーブオイルは

他にもう1種類あり)

あの番組、この番組で紹介された
アノ逸品!
メディアで紹介された
美味しいモノの
お取り寄せ情報

コチラからどうぞ!

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気になる!ポルトガル絶品食材!

「せかほし」に出演される、

ポルトガル食材バイヤーの

内山裕介さんと齋藤絢香さんご夫妻が

営む、ポルトガル産専門店の「ポルト・ド・ポルト」に

ついて調べてみました。

毎週物欲を刺激される「せかほし」✨こんな記事も書いています

現在は食材の販売のみのようですが、

今後はポルトガル産のテラコッタの

器の輸入販売の予定もあるそうで、

こちらも楽しみです^_^

わたくしマロニー、以前、商社にお勤めの方と

お話した時に、ポルトガルを絶賛された

ことがあります。

その方は、ポルトガルに10年以上赴任して

いたそうですが、曰く、人は親切、環境はいい、

食事は美味しい、物価は安い、最高の国だから、

是非一度旅行に行ってみて!…と言われました^O^

(残念ながらまだ行く機会がないのですがf^_^;;)

それなので、「せかほし」のポルトガル特集は

かなり楽しみです✨

最後までお読みくださり

ありがとうございました。

Ciqua
フィング・ISE・Zucks

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